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Philippe de Valois Bourgueil 2015

La cuvée Philippe de Valois est le fruit d’une sélection rigoureuse de raisins issus de nos meilleurs terroirs argilo-siliceux et calcaires.
7,65 €
Cépages Cabernet Franc La Robe Robe Rouge vif.
Vinification Séparées selon les raisins issus de terroirs de sables ou argilo-calcaires. Élevage en cuve pendant 10 mois. Nez

Fin et intense. Fruits rouges et fruits mûrs (groseille).

Dégustation Vin de caractère à boire de suite ou à conserver quelques années en cave. En bouche

Rond, charnu. Tanins légers et fondus. Belle longueur.

Température de service

14 / 16°C. Accords mets vins

Entrées chaudes, viandes rouges, gibiers, fromage de chèvre.

Millésime 2015 Le mariage idéal Cuisine aux champignons.

Contient des sulfites.           12.5 %vol.

 

Tags: raisins, issus, sélection, philippe, valois, rigoureuse, terroirs, calcaires, argilo-siliceux, meilleurs, rouge, d’une, 2015

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