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Vouvray De Chanceny
COULEUR : Blanc CEPAGE : 100%Chenin Blanc VINIFICATION : Pressurage. Débourbage. Fermentation contrôlée à basse température (18°) Elaboration selon la Méthode Traditionnelle de seconde fermentation en bouteille après sélection des meill
10,55 €
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Chenin blanc |  |
Jaune clair, reflets verts. | |||
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Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle, et 24 mois de vieillissement sur lattes. |  |
Amande grillée, fruits secs, fruits à chair blanche(pêche), notes de tilleul. |
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| Dégustation | Un vin de fines bulles, complexe, typique de son terroir et de son appellation. |  |
Frais et équilibré. Notes de tilleul et de poire. Finale minérale. |
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8°C. |  |
Apéritif, fruits de mer cuisinés, desserts (tartes fruits blancs) |
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2012 |  |
Feuilleté de langoustine. | |||
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Contient des sulfites. 12.5 %vol. |
